Kebab

Página se editó por última vez hace 930 días
De WeltWiki en español
Ir a la navegación Ir a la búsqueda
"kebāb, کباب" gegrilltes Fleisch oder gegrillte Gemüse

mit Marinade gewürzte Fleischscheiben, die schichtweise auf einen senkrecht stehenden Drehspieß gesteckt und seitlich gegrillt werden }

"kebāb, کباب" carne o verduras a la parrilla. Rebanadas de carne sazonadas y/o marinada, colocadas en capas en un asador vertical giratorio y asadas a la parrilla.

Más usado en Chile: shawarma دونر_كباب Spießbraten